Lunes, 20 de febrero de 2006
La bebida favorita de Tutankamon en la otra vida es vino blanco

PAR?S (AFP) - El emperador Tutankamon, el joven rey del antiguo Egipto, viaj? hacia el m?s all? con la ayuda quiz?s de un buen vino blanco, seg?n un informe de la revista brit?nica New Scientist en su edici?n del s?bado.

Investigadores de la Universidad de Barcelona utilizaron una cromatograf?a l?quida y espectrometr?a de masas para lograr las 'huellas dactilares' qu?micas de los residuos hallados en seis ?nforas de vino que se encontraban en la tumba de Tutankamon.

Las seis jarras conten?an ?cido tart?rico, que es caracter?stico de las uvas, pero s?lo una conten?a ?cido sir?ngico, que se encuentra s?lo en la c?scara de las uvas rojas y le da al vino rojo ese color.

Su conclusi?n es que las otras cinco ?nforas deb?an contener vino blanco, lo cual es una sorpresa, dando por primera vez la evidencia de que el vino blanco en Egipto data del tercer siglo antes de Cristo, unos 1.500 a?os despu?s de la muerte del joven fara?n.

El vino rojo era a menudo colocado en las tumbas del antiguo Egipto para darle al difunto una hermosa despedida hacia la otra vida, pero ahora parece que el vino blanco tambi?n figuraba en el men?.

"Deb?a ser considerado una buena bebida", declar? la directora del equipo de investigadores, Rosa Lamuela Raventos al semanario brit?nico.

La investigaci?n debe ser publicada en el Journal of Archaeological Science.

Publicado por AMB43 @ 14:07
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios